贝尔湖是中蒙两国共有的淡水湖泊，只有十五分之一在中国境内，以湖岸向湖中心1500米为界，是中国的水域。贝尔湖盛产多种鱼类，鲤、鲇、白鱼、红鳍鱼和狗鱼等等，是天然渔场。其中鲤鱼以“大、肥、香”而负盛名，贝尔湖的鲤鱼，农家乐能吃到50元/斤，鲶鱼狗鱼鲫鱼等40元/斤，都是活鱼，柴锅垮炖，非常好吃。

湖水为淡水，主要是集纳东南流来的哈拉哈河水而成的湖泊，乌尔逊河水从北面将其同呼伦湖连接在一起，一般深度在9米左右，湖水最深处可达50米以上。湖水清澈，为沙砾河床，是天然渔场。呼伦湖和贝尔湖在草原上有很多美丽动人的传说，有人说她们是夫妻湖；有人说她们是姊妹湖。不管她们是什么，她们永远是呼伦贝尔草原的象征。